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制作面包过程中临沂面包屑批发产生的面包屑

发布日期:2018-06-19 14:06:22  点击量:44   信息来源:原创

  临沂面包屑批发在制作面包过程中产生的面包屑,通常只有极少一部分作为面包粉被其他行业再利用,相当一部分都是作为废料被丢弃。日前,食品研究中心研制出一种新的面包废屑再利用的方法。
  这种方法是通过物理变化,将其再次粉碎成极为细小的粉末,然后和小麦、水等混合,通过发酵成形之后,放到锅里油炸,便可以制成一种膨化点心。还可以适当添加不同的食品添加剂,使临沂面包屑批发产品口味变得丰富。由于这种方法十分简便可行,而且操作简单,因此一般市民也可以利用此项技术开办小型的小吃店。http://www.jmxmbk.com.cn
 
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